Derogación. Se deroga el Numeral 19.15 del Capítulo XIX – Otros Establecimientos Habilitados como Elaboradores de Productos Comestibles o como Depósitos de los mismos, del Reglamento de Inspección de Productos, Subproductos y Derivados de Origen Animal.

Se sustituye el texto de un numeral del Capítulo XIX – Otros Establecimientos Habilitados como Elaboradores de Productos Comestibles o como Depósitos de los mismos, del Reglamento de Inspección de Productos, Subproductos y Derivados de Origen Animal.

Se sustituye el texto del numeral 23.24.2.13 del Capítulo XXIII – Productos de la Pesca, del Reglamento de Inspección de Productos, Subproductos y Derivados de Origen Animal. La medida actualiza la periodicidad (semanal y mensual) de los muestreos obligatorios y reafirma los límites de aceptación para biotoxinas marinas (paralizantes, amnésicas y lipofílicas) en moluscos bivalvos y gasterópodos.

Se incorpora el Numeral 16.9.28 “Pitina” al Capítulo XVI – CHACINADOS.

Se sustituye el texto del Numeral 16.5.12 del Capítulo XVI – CHACINADOS del Reglamento de Inspección de Productos, Subproductos y Derivados de Origen Animal.

Se aprueba el DIGESTO NORMATIVO, que unifica y sistematiza todas las regulaciones sobre la cadena de valor vitivinícola: producción, industrialización, fraccionamiento, circulación, comercialización, exportación e importación de vinos, mostos y demás productos. También incluye los procedimientos de control, fiscalización y sanciones a cargo del INV.