Resolución 853/2025

Se sustituye el texto del numeral 23.24.2.13 del Capítulo XXIII – Productos de la Pesca, del Reglamento de Inspección de Productos, Subproductos y Derivados de Origen Animal. La medida actualiza la periodicidad (semanal y mensual) de los muestreos obligatorios y reafirma los límites de aceptación para biotoxinas marinas (paralizantes, amnésicas y lipofílicas) en moluscos bivalvos y gasterópodos.